Eric est diplômé en génie chimique à Polytechnique Montréal en 2018, et possède une expertise en démarrage d’usine chimique, en développement de procédés novateurs et en brassage de bière. Ses passions outre le travail vont d’une multitude de sports à la cuisine et aux desserts (bien entendu le brassage de bière fait partie de la liste). S’il faut résoudre un problème étrange, avoir un avis professionnel sur la plomberie ou suer sur un terrain de tennis, il est la personne à contacter.